2018年菜食譜大全專家針對食器安全提出建議,烹煮工具還是以「可控溫」的不鏽鋼鍋具為最佳選擇。透過好的鍋具烹調,能讓您攝取到最大量的營養成分,同時還能享受食送外國人禮物 哪裡買物的自然風味。讓免油、少水、低溫烹調的頂級鍋具守護您與家人的健康!

五股 海鮮吃到飽

一、鍋具:OEC鍋或11吋平底煎鍋。二、素材:

小腩排300公克2包或豬肋排、薑片10片、葡萄籽油或橄欖油 1大匙、蔥花適量。三、調味料:法莫莊園有機黑豆醬油1大匙、法莫莊園有機黑豆醬油膏2大匙、法莫莊園龍眼蜂蜜2大匙、海鹽1茶匙、米酒100毫升、水200毫升、白芝麻粒1大匙。四、作法:1.將豬肋排洗淨擦乾,蒜頭切片。2.取OEC鍋預熱180℃,倒入橄欖油,放入豬熱排煎3分鐘翻面續煎3分鐘即可。3.放入薑片炒香,調味料煮滾後,將溫度降120度30分大園火鍋推薦 平價鐘,醬汁收乾撒上白芝麻粒、蔥花即可。(工商時報)

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